Проверенный рецепт утки

utka_1

Рецепт утки для тех у кого раньше не получались, то пересушу, то недожарю, то вообще резина получается. Секрет №1 - утка должна быть исключительно свежая. Это гарантия хорошего блюда. Парную утку вы можете купить в интернет магазине фермерских продуктов Солнечная горка. Секрет №2 ...

МОЛОКО: 12 ВИДОВ + 25 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ

1-2

Пасутся на лугу две коровы.

Мимо проезжает цистерна с молоком.

Одна корова читает:

«Молоко пастеризованное гомогенизированное с витамином А,-
и говорит другой:
«Чувствуешь себя какой-то неполноценной, да?..»

(анекдот)

Топ 6+1 способов, как убежать от гуся

istockphoto-173571112-170667a-1

Можно ли убежать от гуся?

У каждого из нас есть детские страхи, о которых мы вспоминаем со смехом.
Кто-то боялся темноты.
Кто-то - "бабая".
А кто-то - соседку бабуТаню "потому что сглазит".

Но есть один детский страх, который невозможно перерасти: гуси.
Не спешите смеяться!
Только представьте себе: вам пять, и за вами летит эта стая. Страшно? Хорошо, что детство кончилось?
Хорошо.

Поздравляем! У вас мальчик! И еще пять способов отличить гусыню от гусака.

geese-3487734__340

На дворе двадцать первый век, роботам вовсю выдают гражданство, а половой вопрос среди фермеров до сих пор стоит остро. Любой специалист, зарабатывающий натуральным хозяйством, расскажет вам историю «я купил двадцать гусынь, и девятнадцать из них оказались гусаками». Или кур. Или индюков.

Подробно разбираемся, как отличить гуся - девочку от мальчика, и для чего нужно это делать.

Проверенный рецепт утки

utka_1

Рецепт утки для тех у кого раньше не получались, то пересушу, то недожарю, то вообще резина получается. Секрет №1 - утка должна быть исключительно свежая. Это гарантия хорошего блюда. Парную утку вы можете купить в интернет магазине фермерских продуктов Солнечная горка. Секрет №2 ...

Домашняя тушенка

img_7435

Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!

Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками.

Нужно ли человеку есть мясо?

bovfc8o7lv8

Всех людей планеты можно поделить на 3 категории: тех, кто ест мясо; тех, кто мясо не употребляет ни в каком виде; и тех, кому всё равно, что есть – хоть мясо, хоть овощи… Однако именно мясо, а не морковь, например, становится причиной жарких дискуссий среди учёных.

Купить мясо и не навредить.

aiverda

Восточная медицина, в частности аюверда, рекомендует мясо, когда надо восстановить силы организма. Основное правило восточной медицины - “Подобное лечится подобным”. Если у Вас проблемы с сухожилиями - введите в рацион блюда с хрящами (холодец, заливное, свиные рульки), если надо поднять иммунитет (помочь косному мозгу) - попробуйте бульоны на мозговых косточках, ну а если страдает печень, то говяжья печенка всегда поможет. Главный строительный материал мускулатуры - говядина, так же она обновляет кровь. Для набора веса, аюверда рекомендует свинину, так как она лучше других восстанавливает жировую ткань.

Красивая или полезная еда?

inj4

Всем хочется есть то, что красивее, но именно на этом и играет товарищ Производитель.

Хлопчик-укропчик и петрушка-подружка

main-4

О том, что свежая зелень полезна, знают не только убеждённые вегетарианцы и приверженцы здорового питания, но и закоренелые мясоеды.

Молочные реки, кисельные берега

main-3

Обычно это крылатое выражение употребляют, когда хотят описать сказочное изобилие, некий недостижимый идеал достатка и беззаботности.

Птица счастья

main-2

Вопрос о пользе употребления мяса вот уже на протяжении двух веков является одним из самых злободневных и неизменно вызывает горячие дискуссии. Сторонники вегетарианства с завидным упорством пытаются доказать, что человек жил, живёт и будет жить долго, если он не употребляет в пищу мясо.

5 глупых мифов о мясе

main-1

Сегодня очень популярно правильно питаться, поэтому многие продукты подвергаются критике. Эта критика может быть основана только на домыслах и слухах. Такая учесть постигла и красное мясо, о вреде которого говорят все и всегда.

В пище без пряности нет ни пользы, ни радости!

Есть замечательный рецепт для тех, кто совсем не умеет готовить или просто не имеет времени на основательную стряпню. Стоит только сдобрить любое самое простое блюдо нужной приправой – и вы получите шедевр кулинарного искусства. Понятно, что мы ведём речь о натуральных приправах – специях, пряностях, травяных смесях. А совсем не о пищевых стабилизаторах, ароматизаторах, красителях и прочих промышленных вкусовых добавках.

Домашние полуфабрикаты – компромисс для здорового питания

По вопросу правильного питания можно чётко выделить две прямо противоположные группы. Первая – это бескомпромиссные адепты свежеприготовленной пищи: только ежедневная готовка, никаких повторных подогреваний. Вторая – приверженцы еды по принципу: чем быстрее, тем лучше – фанаты фаст фуда и замороженных пельмешек. Как ни печально, но банальная истина о «золотой середине» здесь непригодна. Если мы говорим о здоровом питании, то рецепт абсолютно однозначен: только что приготовленная еда из свежих продуктов.

Три главных вопроса при выборе мяса

main

Простая истина, известная любому мало-мальски опытному повару, гласит: единственным обязательным условием для приготовления вкусного мясного блюда является качество мяса.

Натуральное мыло. Чем мылись наши предки?

8b371b006ddd3ef1982ac63b3ce87395

Иногда задаешься вопросом, чем мылись, как стирали одежду наши предки, когда у них не было под рукой "шампуня от перхоти", "бальзама для объема" и антиаллергического геля с отбеливателем для деликатной стирки. Ведь все это достижения химической промышленности, и маркетологов последних 50-ти лет. Если обратится к классической литературе, то там можно встретить множество сцен из бытовой жизни. Люди мылись в банях, принимали ванны, были прачки которые стирали одежду. То есть все это было. Наши предки не ходили дурно пахнущими и в грязной одежде. Что тогда заменяло все сегодняшние достижения маркетологов?

Рецепты шашлыка

12

В тяжелом выборе, как же приготовить шашлык, мы Вам поможем нашей подборкой шашлыков из настоящих фермерских продуктов

РЕЦЕПТ РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ: КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

roj_zak1

Как известно, только правильные пчелы делают правильный мед. Вот и для хлеба самое главное - закваска. Поэтому при выведении закваски очень важно ни в чем не ошибиться и взять правильные исходные материалы. Понадобятся всего 2 ингредиента: ржаная мука и вода. Не нужны ни хмель, ни изюм, ни сахар, ни пшеничная мука, особенно в\с - все это хитрости, чтобы привлечь в закваску дрожжи. В ржаной же закваске, как известно, основная рабочая сила - молочнокислые бактерии. А еще потребуются чистая емкость, сито, салфетки или марля, комнатный термометр - и терпение, чтобы уделять закваске 3-5 минут в день в течение 6 дней.

Блестящей стороной внутрь или наружу: как правильно завернуть в фольгу

30-2

Я часто использую фольгу для запекания. И никогда не задумывалась о том, как правильно заворачивать продукты в фольгу. Всегда считал, что это совершенно не важно. Тем более, что производители на упаковке ничего не пишут - матовой или блестящей стороной к продукту нужно заворачивать фольгу. И стороны у фольги разные из-за технологии производства. Хотя я, конечно, могу и ошибаться. Как же правильно?

КАКОЕ МЯСО ВЫБРАТЬ ДЛЯ БОРЩА?

lopatka mozg

Самое главное в борще это конечно же навар. Кто-то называет это бульон, скажем кому как нравится, но сути это не меняет. Идеальный борщ должен быть наваристый, иначе семья его не оценит. А получить то что нужно можно далеко не из каждого куска мяса. Вариантов рецептов борща великое множество, то же самое можно сказать о выборе мяса, но конкретно в этой статье мы поговорим о говядине.

Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
Learn More.